KÅRER BESTE
SPISESTED LANGS VEGEN
Tipset og vant
[30.07.10] - Jeg leste om Ganefart og kåringen på Facebook og sjekket listen over foreslåtte spisesteder hos Ganefart. Da jeg så at Værtshuset manglet sendte jeg inn forslag på stedet, forteller Ninni Roald, sier hun til Dagbladet
Ganefart til Lommedalen
Tipset Ganefart og vant et måltid på Norges eldste restaurant.
GANEFART: Vertshuset Bærums Verk er foreslått av Ninni Roald til årets Ganefartpris. Hun ble trukket ut og vant et måltid for to, og tok med seg ektemannen Finn. Alle foto: Ole C. H. Thomassen
Hun er lærer og levende opptatt av miljøet rundt Bærums Verk, industristedet som har blitt en attraksjon. "Verket" er et levende museum. Her er kjøpesenter, spisesteder, kunst, håndverk og handel i gamle historiske omgivelser.
Spesielt glad er hun i Værtshuset som er et yndet sted blant lokalbefolkningen.
Ninni Roald ble trukket ut som den første blant tipserne i årets Ganefart og vant et måltid for to på sin favoritt.
- Med kort vei fra E-18, Sandvika og bare 5 kilometer fra E-16, burde mange flere ta turen innom "Verket" og Værtshuset, mener Finn Roald.
Nini Roald mener Værtshuset bærer tradisjoner fra industritida videre. Gode råstoffer tilberedt med stil og med eksotiske krydderier har tradisjon fra langt tilbake her.
- Historikken preger menyene i god gammel "Verket"-stil.
De mener at Værstshuset er verdt en avstikker eller hele turen alene, men at resten av miljøet også fortjener oppmerksomhet.
- Her kan man jo tilbringe en hel dag uten å kjede seg.
Fantastisk
Vertskapet på Værtshuset er på ferie i utlandet da vi ringer og forteller at de er blitt påmeldt til Ganefart 2010 av en fra lokalbefolkningen.
—Det er helt fantastisk at gjestene synes at vi serverer god mat og gjør en god jobb, forteller en glad Ulla Laycock.
—Vi synes jo selv at stedet er fantastisk og at vi har fått det til ganske så bra. Hun er spent på hvem konkurrentene blir.
Målet er å komme videre forteller en kampklar Ulla på telefonen.
—Vi håper jo at vi kommer til finalen.
Værtshuset Bærums Verk
Norges eldste restaurant ligger i Bærum.
Værtshuset Bærums Verk er Norges eldste vertshus fra 1640 og ligger ved elva Lomma i idylliske omgivelser i Bærum. Skjenke og spisested på «Bærums Jern Werk» sammenhengende fram til 1890.
Vertshuset ble fredet i 1939 og omfattende restaurert og gjenåpnet i 1987.
Siden 2000 har Ulla og Bob Laycock drevet Værtshuset.
Værtshuset Bærums Verk er Norges eldste vertshus fra 1640 og ligger ved elva Lomma i idylliske omgivelser i Bærum. Skjenke og spisested på «Bærums Jern Werk» sammenhengende fram til 1890.
Vertshuset ble fredet i 1939 og omfattende restaurert og gjenåpnet i 1987.
Siden 2000 har Ulla og Bob Laycock drevet Værtshuset.
FREDET: Værtshuset på Bærums Verk ble fredet i 1939.
TIL BORDS: Ninni Roald tok med seg ektemannen Finn til Værtshuset. Servitøren heter Lina Flood og er fra Kristinehamn.
HEST: Kommer du med hest kan du ta den med deg helt til uteserveringen på tunet.
FREDELIG: Værtshuset ligger i en stille lomme på Verket.
VERKET: I Verksgata ligger de gamle trhusene på rekke og rad.